Si  vous envoyez des iMessages vers l'étranger (USA, Canada, Allemagne, etc.), vous risquez d'être facturé par votre opérateur et avoir du hors forfait.

Pourquoi ?

Car si votre correspondant n'a pas de couverture Wifi, 3G ou Edge au moment où vous envoyez votre iMessage, votre iPhone enverra automatiquement un SMS classique à la place. Résultat, votre opérateur (Orange, SFR, Bouygues mais aussi B&You ou Free) se fera un plaisir de vous facturer le SMS ... 

La solution : désactiver la fonction "Envoyer par SMS"

Heureusement, il y a un truc à connaître pour éviter le drame à la fin du mois. Une fonction est disponible dans les réglages de l'iPhone pour empêcher qu'un iMessage gratuit se transforme en SMS classique payant.

Comment faire

Touchez Réglages > Messages > Désactivez "Envoyer par SMS" Et voilà, avec cette option désactivée vous êtes tranquille. Tous vos iMessages resteront gratuits. Et comme vous avez un accusé de réception, vous saurez si votre ami a reçu le message en question. Si c'est un message urgent qui n'a pas été transmis par iMessage, sachez que vous pouvez tout de même l'envoyer par SMS classique. Pour cela, dans la conversation, laissez appuyer sur le message en question et choisissez "Envoyer par message".

Vous cherchez une recette simple et économique pour régaler toute la famille ?  Ces galettes savoureuses composées de pommes de terre, de tomates, de feta et d'herbes sont un véritable délice !

Ingrédients

Pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 30 min

- 1 kg de pommes de terre

- 3 tomates - 50 g de feta

- 40 g de beurre

- 3 cuillères à café d'huile d'olive

- 2 oignons

- 1 gousse d'ail

- 1 oeuf

- 1 cuillère à soupe de persil

- 1 cuillère à soupe de thym

- 1 bouquet de ciboule

- sel, poivre

- un peu de farine

Comment faire

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

2. Faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau puis égouttez-les.

3. Dans un grand récipient, écrasez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée. Salez et poivrez à votre convenance.

4. Épluchez et émincez l'ail et l'oignon.

5. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse.

6. Faites-y revenir l'ail et l'oignon émincés.

7. Battez légèrement l'oeuf et versez-le sur les pommes de terre.

8. Ajoutez le thym, la ciboule et le persil lavés puis ciselés.

10. Lavez les tomates, coupez-les en dés et mettez-les avec les pommes de terre.

11. Émiettez la feta et ajoutez-la à la préparation.

12. Mélangez le tout soigneusement et mettez la préparation au frigo pendant une heure.

13. Au bout d'une heure, prenez un peu de farine dans vos mains et frottez-les.

14. Faites huit boulettes avec la préparation aux pommes de terre. 15. Écrasez-les légèrement pour les aplatir.

16. Faites chauffer l'huile et le beurre dans la sauteuse à feu moyen.

17. Faites frire les galettes une minute d'un côté, puis retournez et faites-les frire une minute de l'autre côté pour qu'elles soient bien dorées.

18. Posez-les sur un plat recouvert de papier absorbant et servez-les immédiatement.

Résultat

Le mélange des pommes de terre, des tomates, des herbes et de la feta est très réussi. Et ces galettes sont à la fois croustillantes sur le dessus et fondantes à l'intérieur. Un régal ! Servez-les immédiatement accompagnées d'une salade pour faire un repas complet léger ou comme accompagnement d'un poulet rôti.

Pour les fêtes, vous rêvez de faire vos truffes faites maison ? C'est vrai que c'est meilleur que celles du commerce pleines de conservateurs... Heureusement, voici la recette inratable  avec seulement 4 ingrédients.

Ingrédients 

- 50 g de cacao en poudre non sucré

- 10 cl de crème fraîche épaisse

- 20 g de beurre

- 250 g de chocolat noir pâtissier

- fouet

- casserole

- petite cuillère

Comment faire 

Préparation : 15 min - Cuisson : 2 min - Pour 6 personnes

1. Mettez la crème fraîche dans une casserole et portez à ébullition.

2. Pendant ce temps-là, cassez le chocolat noir en morceaux.

3. Faites-le fondre au bain-marie dans une casserole en ajoutant une cuillère à soupe d'eau.

4. Une fois le chocolat fondu, hors du feu, versez la crème dessus et le beurre.

5. Remuez avec un fouet pour obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.

6. Couvrez et placez au frigo pendant 6h pour qu'il durcisse.

7. Mettez du cacao en poudre dans une assiette.

8. Avec une petite cuillère, prenez un peu du mélange.

9. Roulez la pâte pour former une boule.

10. Passez la boule dans le cacao en poudre pour la recouvrir.

11. Recommencez de façon à faire toutes les truffes.

12. Placez les truffes au frigo avant de servir.

Résultat

Voilà vos délicieuses truffes de Noël faites maison sont déjà prêtes.C'est tellement facile à faire que même un cuisinier du dimanche ne peut pas les rater ! Vous allez épater tous vos amis pour les fêtes avec ces truffes faites maison.

 Vous avez beau nettoyer  vos toilettes … Mais ça sent toujours les toilettes publiques ! Au secours ! Heureusement, il existe une astuce  rapide pour enlever les fortes odeurs de pipi dans les WC.

Ingrédients

- bicarbonate de soude

- jus de citron pressé

- vinaigre blanc

- bouteille spray

- chiffons

Comment faire

1. Mélangez le bicarbonate et le jus de citron pressé jusqu’à obtenir une pâte bien épaisse.

2. Étalez ce mélange sur toute la surface des toilettes, surtout les endroits qui reçoivent des éclaboussures de pipi (lunette, base et côtés des toilettes).

3. Laissez le mélange faire sa magie pendant 15 à 20 min.

4. Mettez le vinaigre blanc dans la bouteille spray, et pulvérisez-le sur le mélange bicarbonate/citron. Attention, ça va faire de la mousse !

5. Quand ça a fini de pétiller, essuyez tout autour des toilettes avec un chiffon propre et humide.

Résultat

Maintenant, vos toilettes sont totalement propres et sentent bon le citron !

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