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Trucs et astuces

10 Ingrédients alimentaires que vous ne devez plus jamais Manger

90% des produits alimentaires que l'on trouve dans les supermarchés sont bourrés d'ingrédients transformés, sans valeur nutritive. La réalité est que ces ingrédients nous tuent progressivement, une bouchée après l'autre. La bonne nouvelle est qu'il n'y a que vous pour choisir ce que vous mettez dans votre corps !Vous voulez reprendre contrôle de votre alimentation et de votre santé ? Voici une liste des 10 ingrédients qu'il faut éviter à tout prix pour une alimentation sans toxines :

1. Le benzoate de sodium
C'est quoi ? Le benzoate de sodium est un additif alimentaire fréquemment utilisé pour empêcher la formation de moisissure dans les aliments. Mais quand il est utilisé avec de la vitamine C ou de la vitamine E, le benzoate de sodium produit du benzène — un composé organique cancérigène. De plus, le benzoate de sodium agit sur les mitochondries (les génératrices d'énergie de nos cellules), les privant d'oxygène. Il est aussi associé à un risque élevé du trouble du déficit de l'attention chez les enfants. Quels sont les aliments à éviter ? Le benzoate de sodium est utilisé comme additif sous le nom E211. On en trouve dans les jus de fruit, les cornichons, les vinaigrettes commerciales et les condiments (extraits aromatiques, moutarde, etc.).

2. Le BHA (hydroxyanisole butylé) et le BHT (hydroxytoluène butylé)

C'est quoi ? Ce sont les antioxydants synthétiques les plus utilisés dans l'industrie alimentaire. On les utilise pour empêcher l'oxydation des huiles et des graisses. Les BHA / BHT sont soupçonnés d'être allergènes et cancérigènes. Pourtant, il existe une alternative naturelle au BHA / BTH : la vitamine E. D'ailleurs, la plupart des produits des magasins bio ont recours à la vitamine E pour remplacer le BHA / BHT. Quels sont les aliments à éviter ? Le BHA est utilisé comme additif sous le nom E320 et le BHT sous le nom E321. Ils sont utilisés dans les chips, les céréales transformées, le saindoux, le beurre, les conserves de viande, la bière, les biscuits et le chewing-gum.

3. Le GMS (glutamate monosodique)

C'est quoi ? Le GMS est un additif alimentaire populaire. Il agit directement sur l'hypothalamus, la région du cerveau qui régule notre appétit. Le GMS génère une résistance à la leptine, « l'hormone de la satiété ». En d'autres mots, le GMS élimine la sensation que l'on ressent lorsque l'on n'a plus faim. Cela explique pourquoi tant de personnes sont accros aux chips ! Le GMS est une excitotoxine. Cela signifie qu'il provoque une surproduction d'hormones. Notamment, il provoque une surproduction de dopamine. Par conséquent, cela crée une euphorie comparable à celle d'une prise de la drogue ! Le GMS est aussi associé à l'inflammation du foie et à la dysplasie. Quels sont les aliments à éviter ? Le GMS est utilisé comme additif alimentaire sous le nom E621. On en trouve dans les soupes en conserve, la restauration rapide, les chips, la restauration chinoise, les sauces en conserve et les vinaigrettes commerciales.

4. Les édulcorants

C'est quoi ? Les édulcorants de synthèse remplacent le sucre. Une étude révèle que les édulcorants de synthèse agissent sur les bactéries qui se trouvent naturellement dans notre appareil digestif. Plus spécifiquement, les édulcorants stimulent les bactéries nocives qui augmentent le risque de diabète et d'obésité. Une étude révèle que le risque de décès suite à une maladie cardio-vasculaire augmente de 50% chez les femmes qui consomment 2 boissons édulcorées par jour. Quels sont les aliments à éviter ? Les édulcorants de synthèse sont utilisés pour donner une saveur sucrée aux denrées alimentaires. On en trouve dans les sodas, les yaourts allégés, les jus de fruits, le chewing-gum et les bonbons. Voici quelques édulcorants de synthèse populaires ainsi que leur code d'additif alimentaire pour les retrouver facilement dans la liste d'ingrédients : acésulfame potassium (E950), aspartame (E951), saccharine (E954) et sucralose (E955).​

5. Le bromate de potassium

C'est quoi ? Le bromate de potassium est utilisé comme additif alimentaire pour blanchir la pâte à pain et la rendre plus ferme. Le potassium de bromate est cancérigène. Il est connu pour provoquer le cancer des reins et de la thyroïde. En principe, il est complètement détruit lors de la cuisson. Néanmoins, on peut encore trouver des oligo-éléments dans les produits de pâtisserie industrielle. Quels sont les aliments à éviter ? Le bromate de potassium est utilisé sous le nom E924. Heureusement, son utilisation comme additif alimentaire a été interdite en Union européenne, au Canada, au Brésil et en Chine. Mais pas aux États-Unis — à retenir si vous y voyagez ! On en trouve dans les sandwichs de restauration rapide, les pizzas surgelées et les produits de pâtisserie industrielle.

6. Acrylamide

C'est quoi ? L'acrylamide est un produit de synthèse toxique. Elle apparaît « spontanément » lors de la cuisson de certains aliments à plus de 120 °C. C'est une molécule hautement cancérigène. Quels sont les aliments à éviter ? Les aliments chauffés à plus de 120 °C, comme les chips, les frites, le café et les amandes grillées. Pour info, la fumée de cigarette contient aussi de l'acrylamide.

7. Le nitrite de sodium

C'est quoi ? Le nitrite de sodium est un additif alimentaire. On l'utilise en tant qu'agent conservateur. On l'utilise aussi pour « fixer » les couleurs des aliments transformés à base de viande. Ragoûtant, n'est-ce pas ? Le nitrite de sodium est soupçonné d'être cancérigène. Il est associé à un risque élevé de cancer du pancréas chez les rats. Quels sont les aliments à éviter ? On l'utilise sous le nom E2505. On en trouve dans les aliments transformés à base de viande (saucisses, bacon, etc.) et les conserves qui contiennent de la viande.

8. Le sirop de maïs

C'est quoi ? Il est aussi connu sous le nom générique de sirop de glucose-fructose. C'est un édulcorant transformé à partir d'amidon de maïs. Il est essentiellement composé de glucose. Entre autres, le sirop de maïs est associé au diabète et à l'obésité. Quels sont les aliments à éviter ? Le sirop de maïs est parfois indiqué comme isoglucose. On en trouve dans les sodas, les barres chocolatées, les jus à base de concentré, les céréales transformées et certains condiments.

9. L'huile végétale bromée
C'est quoi ? L'huile végétale bromée est un additif alimentaire utilisé principalement comme émulsifiant et stabilisant dans les boissons gazeuses. Comme son nom l'indique, l'huile végétale bromée contient du brome. C'est le même composant que l'on trouve dans les extincteurs de feu. Le brome est lié à plusieurs problèmes de santé, dont les troubles du système cardio-vasculaire et de la thyroïde. Quels sont les aliments à éviter ? L'huile végétale bromée est utilisée comme additif alimentaire. Elle est connue sous le nom E443. Heureusement, elle est interdite dans l'Union européenne, au Japon et en Australie. Mais pas dans le reste du monde — alors lisez bien les ingrédients quand vous vous retrouvez à l'étranger ! On en trouve dans les sodas et les boissons sportives (le Gatorade, par exemple).

10. Les colorants artificiels

C'est quoi ? On utilise les colorants artificiels pour ajouter de la couleur à un aliment. Certains colorants artificiels sont liés à plusieurs formes de cancer : de la thyroïde, de la vessie, des reins et du cerveau. Quels sont les aliments à éviter ? Les colorants sont fréquemment utilisés dans les aliments. Voici ceux qu'il faut absolument éviter : bleu E132, bleu E133, vert E143, rouge E127 et jaune E110. On trouve ces colorants dans les bonbons, les céréales, les barres chocolatées, les repas surgelés et les jus de fruits.

Nos conseils

Le meilleur moyen d'éviter ces ingrédients est de manger bio le plus possible. La préparation des produits biologiques suit des principes rigoureux. Notamment, les restrictions quant à l'utilisation d'additifs alimentaires sont strictes — elles garantissent une alimentation saine. Certes, les prix des produits issus de l'agriculture biologique sont plus chers, mais pas forcément beaucoup plus, si vous achetez en vrac des produits courants comme le riz, les pâtes et les yaourts nature. En achetant des produits certifiés bio, vous achetez aussi une meilleure qualité de vie — une vie sans toxines artificielle

Comment réchauffer une pizza sans four ?

Besoin de réchauffer une pizza froide de la veille ? Mais vous n'avez pas de four à la maison ? Ça serait quand même dommage de la jeter ! Heureusement, il existe une astuce rapide pour réchauffer une pizza sans four. L'astuce est de la réchauffer dans une poêle pendant quelques minutes. 

Comment faire

1. Mettez une poêle antiadhésive à chauffer à feu moyen.

2. Placez la pizza dans la poêle.

3. Faites chauffer la pizza pendant 2 min ou jusqu'à ce que la pâte soit croustillante.

4. Versez deux gouttes d'eau dans la poêle à côté de la pizza.
5. Mettez le couvercle sur la poêle pendant 1 min pour que la vapeur fasse fondre le fromage.

Résultat

Vous avez réchauffé votre pizza sans four tout en gardant la pâte croustillante :-) Le fromage est bien fondu, le dessous de la pâte est bien croustillant et le dessus bien moelleux ! Fini de manger une pizza caoutchouteuse réchauffée au micro-ondes. Cette astuce fonctionne aussi bien avec une pizza congelée, fraîche, déjà cuite, ou commandée 


Comment avoir un beau teint naturellement grâce au bicarbonate.

La pollution, le maquillage et les crèmes laissent notre peau toute terne... Et avoir un teint grisâtre ne rime pas vraiment avec bonne mine. Pour y remédier, il faut faire un nettoyage de peau. Une esthéticienne peut le faire, mais ce n'est pas donné... Heureusement, il existe une astuce simple et économique pour nettoyer la peau du visage et avoir un beau teint naturellement. Tout ce dont vous avez besoin, c'est du bicarbonate et de l'eau.
Ce dont vous avez besoin

- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

- 1/2 bol d'eau froide

- coton

Comment faire

1. Mettez une bonne cuillère à café de bicarbonate dans le bol d'eau froide.

2. Mélangez pour obtenir une consistance semi-liquide.

3. Imbibez le coton avec cette lotion.

4. Passez-la doucement sur votre visage.

5. Rincez à l'eau claire et séchez avec une serviette.

Résultat

Vous savez maintenant comment avoir un beau teint naturellement grâce au bicarbonate. Votre teint est éclatant en un clin d'oeil et sans maquillage. Même pas besoin de mettre du fond de teint pour avoir bonne mine ! Vous pouvez réaliser ce nettoyage de peau environ 2 à 3 fois par semaine pour commencer. Ensuite, vous pourrez espacer davantage les applications. Ne frottez pas trop le visage, mais faites des mouvements doux et circulaires. Hydratez la peau avec votre crème habituelle. Pourquoi ça marche ? Le bicarbonate a le pouvoir de nettoyer la peau en profondeur. Grâce à ses petits grains, il décolle les peaux mortes, la pollution, et les résidus de maquillage. Le voile terne de votre peau disparaît immédiatement. Et grâce à l'action de l'eau froide, les pores sont refermés et la peau tonifiée. 

12 raisons pour lesquelles vous devriez faire l’amour tous les jours.

Vous êtes stressé ? Vous avez du mal à dormir ? Eh bien saviez-vous qu'il est possible de régler ces soucis grâce à un moyen simple et agréable ? Vous vous demandez lequel ? Il s'agit de faire l'amour tous les jours ! Voici 12 raisons pour lesquelles vous et votre partenaire devriez faire l’amour quotidiennement 

1. Le sexe combat le stress

Après une longue journée de travail ou une situation stressante, le sexe peut vous aider à vous détendre et à réduire votre niveau de stress. En effet, pendant un rapport sexuel, le corps produit naturellement de la dopamine, des endorphines et de l’ocytocine. Ces hormones et neurotransmetteurs nous aident à nous sentir plus détendus et plus apaisés. Et en plus, ces hormones accroissent la sensation de bonheur et le désir. Qui dit mieux ?

2. Le sexe est une activité physique agréable

Beaucoup de personnes rechignent à l’idée de faire du sport — sauf quand il s’agit du sexe. Pendant un rapport sexuel, notre organisme est soumis à des changements physiologiques qui se rapprochent de ceux d’un entraînement sportif. Le rythme respiratoire augmente et brûle des calories. Si vous faites l’amour seulement 3 fois par semaine, vous allez brûler 7 500 calories en une année. C’est l’équivalent de courir 120 km en un an ! Le sexe est un excellent moyen de faire du sport. Mais comme le sport, il faut le pratiquer fréquemment pour profiter de tous ses bienfaits.

3. Le sexe stimule le système immunitaire

Selon une étude de l'université Wilkes, les personnes qui ont des rapports sexuels au moins 2 fois par semaine ont plus d’anticorps que les personnes qui n’ont pas de rapports sexuels. Pendant un rapport sexuel, le corps produit des antigènes, comme l’immunoglobuline A. Ces anticorps sont reconnus pour leur capacité à combattre les rhumes — et même la grippe. Et en bonus, votre production d’antigènes augmente avec la fréquence de vos rapports sexuels. En clair, plus vous faites l'amour, plus vous serez en bonne santé !

4. Le sexe réduit la tension artérielle

Même si c’est un rapport sexuel rapide, le sexe peut vous aider à baisser votre tension artérielle. En effet, une étude de l’Université d'Écosse de l'Ouest a démontré que le sexe réduit la tension artérielle diastolique (c’est l'équivalent de la valeur basse quand on prend votre tension). Par ailleurs, l'étude a aussi conclu que les rapports sexuels contribuent à une bonne santé générale.
5. Le sexe est bon pour le cœur

Quand votre organisme brûle des calories, cela améliore aussi la santé de votre cœur. Selon des chercheurs du New England Research Institute, les hommes qui ont des rapports sexuels réguliers réduisent leur risque de maladies cardiovasculaires de 45%.

6. Le sexe atténue les douleurs

Vous êtes sujet aux maux, aux douleurs et aux migraines ? Alors il se pourrait que le sexe soit plus efficace que les médicaments pour soulager vos douleurs. Selon une étude sur l’arthrose, des chercheurs ont conclu que les personnes qui ont des rapports sexuels fréquents sont moins susceptibles d’avoir des douleurs que les personnes qui n’ont pas de rapports sexuels.

7. Le sexe aide à avoir un cycle régulier

Une des causes principales des cycles menstruels irréguliers est un niveau de stress élevé dans la vie quotidienne. Comme nous l’avons mentionné plus haut, le sexe réduit le stress. Résultat, en étant moins stressé, vous augmentez vos chances d'avoir un cycle menstruel régulier.

8. Le sexe développe les muscles du bassin

Le sexe développe plusieurs groupes de muscles : les quadriceps, le dos, les abdominaux et aussi les muscles pelviens. Selon une étude, des muscles pelviens bien développés contribuent à des orgasmes de meilleure qualité. Chez les femmes, les muscles pelviens prolongent la sensibilité lors des rapports sexuels et augmentent la sensation des orgasmes. Pour les hommes, ils aident à traiter les problèmes liés à la dysfonction érectile (difficulté à avoir ou garder une érection). Et ce n'est pas fini. Ces muscles contribuent aussi à combattre les symptômes de l’incontinence urinaire.

9. Le sexe réduit le risque du cancer

Pour les hommes, avoir des rapports fréquents diminue les risques de développer un cancer. En effet, selon une étude australienne, les hommes qui éjaculent au moins 21 fois par mois sont moins susceptibles de développer le cancer de la prostate. ​

10. Le sexe aide à mieux dormir

Comme toute forme d’activité physique, le sexe augmente le rythme cardiaque. Résultat, après l'effort on se sent détendu et plus à même à s'endormir facilement. De plus, tout le monde sait que l’éjaculation entraîne souvent chez les hommes un grand état de fatigue. Pourquoi ? C’est parce que l'organisme des hommes produit de la prolactine après un orgasme. C’est cette hormone qui provoque la sensation de relaxation et l’envie de dormir après un rapport sexuel.

11. Le sexe vous rajeunit de 10 ans

Selon le neuropsychologue et chercheur David Meeks, avoir des rapports sexuels 3 fois par semaine peut vous rajeunir de 10 ans ! Dans son livre Secrets of the Superyoung, il résume le bienfait du sexe sur votre physique : « C'est très bon pour votre santé de faire l'amour. » Pas mal comme motivation, non ?

12. Le sexe prolonge l’espérance de vie

C'est certainement l'un des bienfaits sur la santé les plus incroyables : le sexe prolonge votre vie. En effet, selon une étude britannique, les hommes qui ont des rapports sexuels fréquents sont 2 fois plus susceptibles de vivre plus longtemps que les hommes qui ont peu de rapports.

5 astuces pour nettoyer efficacement les joints de carrelage

  1. Nettoyer ses joints de carrelage efficacement, ce n'est pas toujours simple. Surtout lorsqu'ils sont moisis, ou gras, comme ceux de la cuisine. Bicarbonate ? Vinaigre blanc ? Citron ?  Voici 5 astuces pour vous simplifiez la vie

    1.Le percarbonate de soude

Le percarbonate de soude a l'avantage d'aider à blanchir les surfaces à nettoyer, ou encore le linge. Cette astuce est parfaite pour les carrelages moisis.

  1. Mélangez 1 mesure de percarbonate de soude avec 9 mesures d'eau.
  2. Appliquez sur les joints.
  3. Laissez agir 1 h ou 2.
  4. Frottez avec une vieille brosse à dents.
  5. Rincez. Attention : rincez beaucoup, le percarbonate est résistant.
  6. Le vinaigre blanc

 Lui non plus, on ne le présente plus. Il nettoie tout du sol au plafond. 1. Mélangez 1 c. à s. de liquide vaisselle avec 30 cl de vinaigre blanc. 2. Frottez vos joints avec une vieille brosse à dents que vous trempez régulièrement dans votre mélange. 3. Rincez.

  1. Le citron salé

 Le citron, nous le recommandons souvent comme produit ménager, mais pas que... Ici, il fait blanchir et briller vos joints de carrelage. 1. Trempez 1/2 citron dans du gros sel. 2. Frottez directement les carrelages avec. 3. Laissez agir 1 h avant de rincer.

  1. Le bicarbonate

Ce produit, nous ne vous le présentons plus ! Le bicarbonate de soude est parfait pour tous les nettoyages ménagers. 1. Mélangez 4 c. à s. de bicarbonate avec 10 cl de vinaigre blanc. 2. Mettez ce mélange dans un vaporisateur propre. 3. Vaporisez sur les joints. 4. Laissez agir 24 h. 5. Frottez, rincez. Attention : le produit peut mousser un peu, c'est normal.

  1. La pierre d'argile

 Encore un produit miracle ! La pierre d'argile fait briller les carrelages.

  1. Mouillez votre éponge.
  2. Imbibez-la d'argile.
  3. Frottez vos joints.
  4. Rincez.

 

Le Coca cola, 5 produits nettoyants en 1.

Plus qu'une simple boisson gazeuse, le Coca-Cola a 5 super vertus nettoyantes. Il serait dommage de passer à côté, non ? On vous l'avait dit dans un précédent article : le Coca-Cola, c'est pas terrible pour la santé. Donc, plutôt que d'en boire, utilisez-le comme produit nettoyant, c'est super efficace. Voici mes 5 trucs de grand-mère pour mettre le Coca-Cola à profit.

  1. Nettoyer ses WC

C'est très simple, plutôt que d'utiliser des produits chers comme Canard WC, je verse une canette de Coca dans la cuvette de mes toilettes, je laisse reposer et je tire la chasse d'eau. Rien de plus efficace pour purifier ses WC, croyez-moi.

  1. Faire la vaisselle

 L'acide citrique contenu dans le Coca-Cola enlève les taches et les saletés aussi bien, voire mieux, que n'importe quel produit vaisselle. J'en mets un peu sur mon éponge et, sans trop frotter, je vois le résultat. Et en plus ça n'abîme pas les mains.

  1. Enlever les taches de rouille

 Un ami m'a montré cette astuce : il verse quelques gouttes de Coca-Cola sur une feuille d'aluminium et frotte son vélo avec pour le débarrasser des taches de rouille, et ça marche..! Une astuce que je vous conseille vraiment et qui marche aussi pour les vieux outils.

  1. Enlever les taches de gras

Voici un super truc de grand-mère : quand mes vêtements ont des taches de gras, plutôt que de frotter comme un fou sur le tissu, je verse l'équivalent d'une canette de Coca-Cola dans le tiroir de ma machine à laver. Succès garanti.

  1. Nettoyer son pare-brise

Je lave aussi mon pare-brise avec du Coca-Cola, et je peux vous dire que c'est vraiment un super détachant anti-mouches mortes et contre la gadoue.

 

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